La Patisserie by Aman Tokyoは、世界のベストホテル50のランキングの中で第7位と、日本のホテルの中で最高順位を取得したこともある「アマン東京」が、2021年10月に大手町に開業したペストリーショ […]

baggage coffee（バゲージコーヒー）は東京メトロ千代田線の明治神宮駅5番出口、表参道駅A2出口から歩いて6分ほどの裏路地に店舗を構えるカフェマーケットです。 このエリアは上り下りの激しい道となっており、暑い時 […]

今回は久しぶりにスーパーなど身近なところでも手に入れることができる市販カヌレ系スイーツの紹介をしていきたいと思います。 今回紹介するのは、敷島製パン株式会社 pascoが手がける”ラム酒香る カヌレタルト”です。 カラメ […]

MONICA（モニカ）は渋谷駅のハチ公改札口から宮益坂方面に歩いていくこと約12分ほど、青山学院青山キャンパスのすぐ近くの路地裏にひっそりと店舗を構える小さなパン屋さんです。 2022年の7月22日にオープンしてから3年 […]

VIRON(ヴィロン)は、渋谷駅のハチ公改札口から文化村通りを登っていっておよそ7分ほどのところにあるパティスリー＆ブーランジェリーです。 店舗の1階はパティスリーとブーランジェリーが広がっており、2階はお酒をメインに食 […]