faiten bonbons（フェッタンボンボン）は、心斎橋駅・四ツ橋駅２番出口から徒歩3分のところにあるカヌレと焼き菓子のお店です。 大阪・中崎町のマンションの一室から始まった小さな焼き菓子のお店で、2010年に西天満 […]

Cône（コーヌ）は、2022年7月1日に神戸市中央区のJR三ノ宮駅から徒歩6分のフラワーロード沿いにグランドオープンしたパティスリー・コーヒースタンドです。 店内に入ると三つほどスタンド席があり、そこでコーヌ自慢のスイ […]

ブランジェリー コム・シノワは、神戸三宮駅から徒歩3分　三宮・花時計前から徒歩1分のところにある神戸を代表するブランジェリーです。 季節の果物をふんだんに使ったケーキや焼き菓子のパティスリーも用意されており、オネストカフ […]

patisserie toothtoothは神戸市中央区三宮町に本店を構えるパティスリーです。 最初は1986年に神戸にてレストランバーとして創業し、のちに1997年にパティスリーを開業して現在はレストランやカフェなども […]

Danielは兵庫県芦屋市に本店を構え、同じ芦屋市と大阪府の梅田にも出店している洋菓子店です。 パウンドケーキやクグロフ、クッキー・サブレ・パイ菓子など様々な商品がありますが、その中でもダニエルのカヌレはオンラインストア […]

Hiromi & Co.（ヒロミアンドコ）は、東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅から徒歩3分のところにあるカフェです。 大通りの一本裏手の通りに構えるこちらのお店、営業日がなんと週に３日間のみという希少感満載の隠れ家 […]

カヌレトリーコ/ポン・ドゥ・トリーコは、大阪生まれ・大阪育ちのカヌレ専門店です。 天王寺MIOに本店のポン・ドゥ・トリーコを構えており、難波パークスの2Fに系列店であるカヌレ トリーコを展開しています。 こだわり抜いた素 […]

KURAMAE CANNELE´は、2023年1月に蔵前にオープンした、テイクアウトとカフェの焼きたてカヌレ専門店です。 伝統菓子の新しいカタチを楽しんでもらうために、フランス・ボルドー地方の伝統菓子である「カヌレ」を、 […]

今回紹介するLe Grenier à Pain(ル・グルニエ・ア・パン)は、麹町本店と恵比寿店の2店舗を展開するブーランジェリー＆パティスリーです。 Le Grenier à Painは、フランス西部アンジェの有名パティ […]

L’atelier Daijiroは、東京メトロ浅草駅から10分ほど歩いた住宅街の中にあるパティスリーです。 このお店があるエリアはだいぶ落ち着いた印象ですが、開店からすぐにお客さんが入り続けていたL&#82 […]