【表参道カヌレ】アメリカンスタイルのベーカリーが手がけるカヌレ The Little BAKERY Tokyo

公開日:2024年06月27日 15時20分
最終更新日:2024年06月27日 15時20分




The Little BAKERY Tokyoは、明治神宮前駅から徒歩5分ほど歩いた路地裏に店舗を構えるパン屋さんです。

閑静な路地裏の中で一際目を惹く印象的な外装なので、迷いそうと思ってしまうくらい入り組んでいる路地裏でも見つけやすいと感じました。



アメリカンな雰囲気を感じられる外装&内装からなのか、店内の利用客には外国のお客さんも多くいらっしゃいました!

店内は、この店を営む車田さんがこだわっている「”ゴチャゴチャ”しているけど”ガチャガチャ”していない空間」を意識した作りとなっており、広さはあるけどいろんなものがたくさん敷き詰められた店内、でも窮屈さは感じないという、なんとも不思議な居心地でした!




ランチやカフェにうってつけな時間に訪ねていたので、店内はパンやドーナッツを求めて買いに来ている人で溢れていました!

入り口入ってすぐ目の前のテーブルにはワッフルやアンバターサンド、カップ入りのフレンチトースト、バケットサンドウィッチなど、ガッツリ系のパンがたくさん並んでいました。




また、レジの横まで進むとそこにはThe Little BAKERY Tokyoの中でも特に人気な、カラフルなグレーズとポップなトッピングの可愛らしいもっちり食感のドーナッツが、ショーケースの中にずらりと並んでいます✨



The Little BAKERY Tokyoのカヌレは、外がサクッと中はもちトロ食感のカヌレです!

底部の香ばしく焼き上げられたほろ苦い味と、中の生地の甘さとほんのり感じられるラム酒の大人な風味、バニラの芳醇な香りが、ジュワッと広がります。


私は買ってきたものをリベイクした状態で食べたのですが、絶対にリベイクした方が美味しく食べれるのでおすすめです!!!




ドーナッツがもっちりとした食感で人気!というように聞いていたので、カヌレにも、もちもちな食感になる作り方の秘密でもあるのかな、なんて考えてしまいました🎵


店内の利用はもちろん、テイクアウトももちろん可能となっていますので、近辺のカフェで友人と談笑した後、The Little BAKERY Tokyoに立ち寄ってドーナッツやカヌレを買って帰る、なんでいうのも良いかもしれませんね🎵

【店舗詳細】

店名:The Little BAKERY Tokyo
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目13−6
TEL:0364505707
営業時間:10:00am-7:00pm
定休日:月曜日
アクセス:明治神宮前駅から徒歩5分ほど
公式サイト:https://goodtown.thebase.in/
Instagram:https://www.instagram.com/thelittlebakerytokyo/

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