ドイツフランクフルトオフィス街で美味しいコーヒーを届けるバースタイルのカフェのカヌレ

ドイツ・フランクフルト中心部に位置する Zweigle Café は、2021年に誕生した比較的新しいスペシャルティカフェです。

オーナーは Paul Zweigle 氏。自身の名前をそのまま冠することで、ブランドへの責任や個性を前面に押し出したスタイルが特徴です。

Zweigle Café はフランクフルトの Neue Mainzer Straße 66-68 にあり、 都市中心（Innenstadt）かつ著名な銀行街（Bankenviertel） の一部です。

近隣には欧州中央銀行の旧所在地など高層オフィスが集まる地域で、ビジネスパーソンの昼休み／カフェタイムに立ち寄りやすい立地です。カフェスペースはスタンディングバー風になっており、休憩時間にサクッとコーヒーを楽しむスタイルで愛用されている様です。

月曜日 7時30分～17時00分
火曜日 7時30分～17時00分
水曜日 7時30分～17時00分
木曜日 7時30分～17時00分
金曜日 7時30分～17時00分
土曜日定休日
日曜日定休日

カヌレの販売は毎週金曜日のみとのことですのでカヌレをお目当てに行かれる場合は曜日を気をつけてください。

外はサクサク・カリッと中はふわっとカヌレと言うよりも、軽い感じのデニッシュパンと言う印象の方が強かった。
ラムの風味もバニラの風味もありませんでした。パンとして考えると軽い生地の食感にマッチする爽やかな甘みと外のサクサク感が新しいお菓子のように思いました。

このお店でいちばんのおすすめはcappuccinoかもしれません。フォームミルクとエスプレッソが完全に一体化しており、最初から最後まで安定した同じcappuccinoを楽しむことができました。

並べてあるカヌレは焼きムラのない綺麗なカヌレが並べてありましたが買ってみたカヌレは焼きムラがある上になんなら少し形が歪でちょっと残念でした。

HP / SNS

HP : https://cafezweigle.de/

Instagram : https://www.instagram.com/cafezweigle/

Facebook : https://www.facebook.com/100077572866509/

ドイツ フランクフルト オフィス街で美味しいコーヒーを届けるバースタイルのカフェのカヌレ