北欧バルト3国の最北端エストニアの首都タリンのカヌレ情報です。

旧市街から15分ほど歩くと、武骨な建物が並ぶ、日本の感覚からするとおしゃれなカフェがありそうに思えない場所にお店はありました。

冬に訪問しました関係で空は曇り、周囲の植木に緑はなく、北欧の冬の厳したを痛感しながら来店しました。

そんな外の寒さと裏腹に店内は明るい配色の暖かい空間があり、外の寒さとのコントラストから中に入るとホッと一息つける素敵なお店でした。

カヌレ：プレーンカヌレ 2.5EUR/個 (日本円450円ほど2025/12上旬)

ほのかにラムの香りを思わせる風味とふわふわな食感、また食べ進めると中にあるカヌレ特有のしっとり感。カヌレ特有の皮の部分は、パンの耳程度の硬さでした。カヌレというよりはパンのような軽さのある生地はふわふわで口の中で溶けてしまうような感じでした。

ただ食べ進めていくとカヌレ然としたしっとりした生地に辿り着き、また皮に甘みが凝縮していたので、食べ進むほどに表情を変える素敵なカヌレでした。

【店舗詳細】

店名：Cannelle Cafe
住所：Ao tn 2, 10137 Tallinn
TEL：+372-55920115
営業時間：
火曜日、9時00分～17時00分
水曜日、9時00分～17時00分
木曜日、9時00分～17時00分
金曜日、9時00分～17時00分
土曜日、10時00分～17時00分
定休日：毎週日・月曜日

Facebook：https://www.facebook.com/share/1AHu6P8meD
Instagram：https://www.instagram.com/cannelle_kohvik/