ランビック Bliss cafe(ブリスカフェ)は、清澄白河駅から徒歩13分ほど歩いた大横川沿いに店舗を構えるカフェです。
ブリスカフェは洋菓子工場直営店でもあるため、多種多様なスイーツがお求めやすい価格で手に入れられるという点がとても魅力的なお店となっています。
オンラインストアでの一部スイーツの販売も行っており、ロールケーキやカヌレ、チーズケーキや手作りでショートケーキが作れるキットなども販売しています。

店内入って左手側がカフェスペースとなっており、正面と右手側には直売所ならではのスイーツや見た目華やかなケーキがずらりと並んでいます。
このクオリティのケーキたちやスイーツが画像のような価格帯でに入れられるのは本当に直売所ならではですね…!
店外にはテラス席もあるため、天気の良い日には外で風に吹かれながらおいしスイーツやご飯を貯めるのも楽しみの一つです。


ブリスカフェでは月額3000円で、毎日1杯深入りブレンドのコーヒーが無料で飲めるサブスクリプションも行っているそうです。
近所にそんなサービスのあるお店があったら購入して毎日通ってしまうこと間違いなしです。
今回撮影したのは陳列されているスイーツ類のみですが、ブリスカフェではパスタやカレー、サラダボウルといったおかず・主食もカフェ・テイクアウトともに行っているそうで、直売店としてだけではなくちゃんとカフェとしても美味しく利用できるのが魅力のお店です。


歴史にとらわれずに流行りも取り入れたスイーツのラインナップには、一時期流行りのスイーツともなったカヌレももちろん入っていました。
カヌレは焼き菓子の並んだ棚の一番上にケースの中に陳列されており近くにあるトングと小さいトレーを使ってレジまで自分で持っていく形となります。
価格は1個¥300(税込)です。



ブリスカフェのカヌレは、外のカリッと感はなく、中の生地はもちもちとした食感に仕上がっているカヌレです。
黄色味の強い見た目の断面から想像できるように、一口齧ればたまごのようなコクが感じられ、バニラの芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。
カリッとした食感は感じられずとも、生地自体の味わいや風味がとても印象的かつ魅力的なカヌレとなっています。


ブリスカフェは全国のカフェやレストラン、ホテルなどにケーキを卸している会社『ランビック』が直営しているカフェです。
そんなブリスカフェで町営店ならではのお求め価格のケーキやスパイスにこだわったカレーにチャーハンのテイクアウトにまで対応してるなど、どんなニーズにも応えられるカフェとなっているため、カヌレはもちろんそれ以外のスイーツにも目を向けて一緒に買って食べちゃうのも良いですね。
みなさんも清澄白河に行く機会があればぜひ一度ランビック Bliss cafeに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

【店舗詳細】
店名:ランビック Bliss cafe
住所:〒135-0022 東京都江東区三好4丁目6−17
TEL:0358098010
営業時間:月〜金 10:00〜18:00
土日祝 10:00~19:00
テイクアウト 10:00〜20:00
定休日:なし
アクセス:清澄白河駅から徒歩13分ほど
オンラインストア:https://ramvicsweets.thebase.in/
X:https://x.com/todoramvic
Instagram:https://instagram.com/blisscafe.jp?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==