カヌチュロ専門店papillon(パピヨン)は、東京駅から徒歩5分ほど有楽町方面に歩いたところの裏路地に店舗を構えるカヌチュロ専門店です。
まず私が気になったのは、カヌレではなくカヌチュロとは何なのか?
分かりやすく言うと味はカヌレ、見た目はチュロスのpapillon発の新感覚スイーツのことです。
「新しいカヌレ体験をあなたに」をコンセプトとして開発されたカヌチュロは、私たちの過去のカヌレ体験を一新する、新しいカヌレ体験を届けてくれる一品と自負しています。
店舗はひっそりとした雰囲気の裏路地には似つかわしくない、ファンシーな色合いと装いのため、遠目からでもひと目で見つけられます。ただ場所自体があまり人の立ち寄らなさそうな場所なので、知っている人でないと見つけるのがちょっと大変かも?
店内はかなり狭めで、入口入ってすぐ目の前は受け渡しのカウンター、右手に2席分だけカウンターテーブルがあり、左手には注文用の券売機が置かれています。
注文は機会で言語選択→注文する商品のカテゴリー選択(カヌチュロorドリンク)→注文商品の味選択→支払い方法選択→決済→カウンターから商品受け渡しという流れでした。
先着順で、カヌチュロにつけるソース(塩バター)が無料で貰えるというサービスもあり、そちらもせっかくなので頂いてきました!
カヌチュロは、見た目はチュロスですがチュロスよりも太さがあり、通常のカヌレの太さとチュロスの太さの間くらいに感じました🌟
カヌチュロは現在味が全4種あるのですが、今回はプレーンと11月末までの期間限定味さつまいもの2つを買ってきました。
プレーンとさつまいもはパッと見の見た目が似ていますが、さつまいもの方は生地側面にゴロゴロとしたさつまいもダイスが見え隠れするのでそこで判断して下さいとのこと👀
プレーンは、ほろ苦さを感じられるガリっとした外側と、中はもちっとした食感且つ、ふんわりと香るバニラの香りが相性抜群のカヌチュロです。
ここにプレゼントで頂いた塩バターを合わせると、あまじょっぱさが加わりさらに美味しくなります。
さつまいもは、生地自体はプレーンと同じものですが、中にゴロゴロとしたサイズのさつまいもが入っているのと、別添えのさつまいもクリームをつけて食べることで一気に秋の風味が増し増しになります🍠
生地にさつまいもが混ざっているので、クリームをつけなくても美味しく食べれるのが嬉しいポイントです。
どちらも通常のカヌレよりも縦にサイズがあるためしっかりとした食べごたえを感じることが出来ます😋
こちらのお店は今年の6月オープンしたばかりで、カヌチュロ自体もまだあまり知られていないのかな?という印象があるので、今のうちに食べておくことで、カヌチュロブームの先取りができちゃうかもしれませんね⭐️
みなさん東京駅近辺に立ち寄った際にはぜひ行ってみてくださいね。
【店舗詳細】
店名:カヌチュロ専門店Papillon(パピヨン)
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目7−10 リヨンドール丸の内 1階
TEL:09059924916
営業時間:営業時間:11:00〜18:00 ※金曜日のみ11:00〜20:00
定休日:毎週水曜日
アクセス:東京駅から徒歩5分
公式サイト:https://papillon-canuchuro.com/
Instagram:https://www.instagram.com/papillon_canuchuro/