faiten bonbons（フェッタンボンボン）は、心斎橋駅・四ツ橋駅２番出口から徒歩3分のところにあるカヌレと焼き菓子のお店です。



大阪・中崎町のマンションの一室から始まった小さな焼き菓子のお店で、2010年に西天満にて路面店として移転した後に、2018年9月には現在の四ツ橋へ移転しリニューアルオープンしました。

カヌレは常設のプレーンとチョコレートの２種類、そして二ヶ月に一度味の変わるシーズンカヌレが１種類の計３種販売しています。

今回行った時はロイヤルミルクティーカヌレが期間限定の味として販売されていました。


見た目に可愛くて美味しいお菓子をコンセプトに作っているだけあり、店内に入れば小さくて可愛らしいカヌレや可愛くデコレーションされたカップケーキが出迎えてくれます。

カヌレは100g単位での販売をしているため１個ずつ買うことはできず、１つの味を買うのには100gの条件が満たされる５つからの購入のみできるようです。

それぞれ価格は
プレーン（100g約7個 ¥550）
チョコレートカヌレ（100g約7個 ¥700）
シーズンカヌレ（100g約7個 ¥700）
となっています。


他にもギフトボックス入りでの販売も行っているので、お土産に買っていくのにもぴったりです。

入り口の看板にも書いてあったのですが、こちらのお店のカヌレで嬉しいポイントは、1日に計4回焼いたカヌレを販売しているので、どのタイミングに行っても焼きたてのカヌレが食べられるということです。


カヌレ専門店や人気のパティスリーのカヌレとなってくると、開店して早い時間に行かないと売り切れてしまっていたり、買えてもカリッと感がなくなってしまうまでの時間が早かったりといったことがあるのですが、フェッタンボンボンでは11時・12時・13時半・14時半に焼きたてのカヌレを楽しむことができます。

【カヌレ】
小さいサイズのカヌレでありながらも、外はカリッと中はモチっとの王道カヌレの食感です。

シンプルな材料でつくことにこだわっており、ラム酒は使用せず牛乳・砂糖・小麦粉・卵・バターのみで作られているので、小さいサイズなことも相まってパクパク食べれてしまいます。

【チョコレートカヌレ】
チョコの濃厚な風味をしっかりと感じられるカヌレです。

カリッとした食感とチョコのまったりとした味わいのバランスが絶妙な一品となっています。

【シーズンカヌレ（ロイヤルミルクティーカヌレ）】
ロイヤルミルクティーというだけあって、普通の紅茶のカヌレと違い、紅茶の香りがふわりと香るうえにミルクのまろやかさがプラスされた風味と味わいが美味しいカヌレです。

ちょっとカヌレが食べたいなーというタイミングであったり、お土産・手土産にちょうどいいものが欲しいなーといったニーズに応えられるフェッタンボンボンのカヌレ、ぜひ大阪に行った際には買って食べてみてくださいね✨

【店舗詳細】

店名：faiten bonbons（フェッタンボンボン）
住所：〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目８−２０
TEL：0671810044
営業時間：月火・木金土　11時00分～17時00分
定休日：毎週水・日曜
アクセス：心斎橋駅・四ツ橋駅２番出口から徒歩3分
公式サイト：https://www.faitenbonbons.com/
Instagram：https://www.instagram.com/faitenbonbons/