We ARE READYは旬のフルーツを使ったタルトと持ち帰りも可能な４種のカヌレを販売しているタルトとカヌレの専門店です。




こちらのお店は福岡市中央区の真ん中あたりにあり、地下鉄空港線赤坂駅から歩いて８分ほどのところにあります。

店内にはテーブル席が用意されており、季節の旬のフルーツを使用したタルトをその場ですぐ食べることができます。


一面鏡張りの壁があるため、店内が広く感じられ開放感のある店内になっています。

ただ、今回はカヌレの紹介記事ですのでカヌレのお話をしようと思います♪

We ARE READYのカヌレにはプレーン・コーヒー・抹茶・いちごの４種の味がありますが、この日伺った時にはプレーンはすでに売り切れていました……😢

この日は15時過ぎ頃に行ったと思うので、open～13時頃までにお店に行けばまだどの味も完売はしていないのではないかなと思います！



なので今回はプレーン以外の3種の味について書いていこうと思います∠




We ARE READYのカヌレは、外は上と底の部分がカリッとしていますが周囲は少し柔らかめで食べやすい食感で、中はもっちり食感の癖になるカヌレです♪

コーヒーカヌレ
ベースがブレーンカヌレで上にコーヒー豆を挽いたものがかかっているので、たまご感もありつつコーヒーの香りとほんのり苦味が口の中に広がります。

上のコーヒー部分を食べきるとベースのカヌレの部分が残るので、そこからは卵の優しい甘みとバニラの香りがふわっと広がり、甘さもしつこくなくて食べやすいです。

底の焦げ感は無いので焦げのほろ苦さは無いけど、底がガリガリ？バリバリしていて食べてて楽しいかったです！また、ラムの風味は控えめであまり感じませんでした。



いちご
ホワイトチョコがかかっているので、さっきのコーヒーカヌレよりもかなり甘めに感じられました。

ただ、風味はいちごというよりホワイトチョコがけのプレーンカヌレって感じがしました！
フリードライベリーが乗っていたのですが、ホワイトチョコの甘みにベリーの酸味が優しく包まれているように感じました。

抹茶
上にかかった抹茶チョコの苦みで味が引き締まっていてとてもよかったです！
甘すぎない抹茶チョコだったので、抹茶感も十分に感じられました♪

抹茶チョコが上にしかかかっておらず、ベースはコーヒーカヌレと同じプレーンなので、上は抹茶カヌレ食べてる感あるけど下に行くとほぼプレーンカヌレみたいに感じられました。

今回はカヌレだけしか食べてこなかったのですが、フルーツタルトもキラキラ輝いていて魅力的なものがたくさんあったので、今度伺った時にはぜひタルトも食べてみたいと思いました♪



皆さんも福岡に行くことがあったら、おしゃれな店内でフルーツタルトと一緒にWe ARE READYのカヌレを味わってみてはいかがでしょうか✨

【店舗情報】

住所：〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１１−１１番１５号 小谷ビル １−A
TEL：092-734-1050
営業時間：12時00分～20時00分
アクセス：地下鉄航空線　赤坂駅から徒歩７分
公式サイト：https://instagram.com/we.are.ready_fuk?igshid=2uajr891sz2p