カヌレのおいしい食べ方とは？レンジで温めてもおいしい？アレンジなど紹介

　洋菓子はそのまま常温でもおいしいですが、冷やした方がおいしいものや、リベイク・温めなおした方がおいしいものはたくさんあります。

フランスの伝統菓子であるカヌレもその一つで、常温よりもおいしく食べる方法があるのを皆さんご存じでしょうか？

　今回はそんなカヌレのおいしい食べ方からちょっとしたアレンジまでご紹介します！

おいしい食べ方

私の一番のおすすめお食べ方がこれです！せっかく温めたのに冷ましちゃうの？と思いますよね。ですがカヌレに関してはこの食べ方が一番おいしさを引き出せると思っています。

　カヌレは本来高温で焼き上げるため外はカリカリ・中はもっちりの食感なのですが、時間が経ってしまうと外のカリカリが失われ、しなしなになってしまう場合があります。そんなカヌレをもう一度トースターで温めることで、焼きたての状況を再現し、冷ますことで表面のカリカリが生き返るのです。

　ただし、トースターは温度の調節が難しいので、加熱しすぎて焦がさないように注意しましょう。

　次に紹介するのは、冷蔵庫で冷やしてから食べる方法です。

カヌレは冷やすことによって、中の生地がよりしっとりするため、常温のときの「外はカリっと・中はしっとり」とはまた違う食感を楽しむことができます。

　これは普通のカヌレを食べたことがあって、ほかのアレンジや変化が欲しい人におすすめの食べ方です。トッピングにもさまざまな種類があるので、今回はさらにおすすめのトッピングをいくつか紹介します。

チョコレートをコーティングする
　チョコをコーティングして冷蔵庫で冷やすだけなので簡単に作れます。ビターチョコやホワイトチョコなど味の変化も出しやすいです。
パウダーを振りかける
　一番シンプルなアレンジ方法は、粉糖をふるってカヌレにかける方法です。これだけでもカヌレに含まれる洋酒と粉糖の甘さがマッチしておいしく食べることができます。
生クリームやジャム、フルーツなどをトッピングする
　最近では「生カヌレ」というものがあるように、生クリームをのせて食べたり、カヌレの頭のくぼみ部分にジャムをのせたり、ドライフルーツやくるみ・アーモンドなどのナッツ類を合わせるのもおすすめです。

最近では、店頭販売してるものに既にトッピングをしているお店もありますので、それらのお店で購入するのも一つの手です♪

　今までに紹介した方法ではトースターを使うものがほとんどでしたが、わざわざトースターを使うのが面倒だったり、そもそもトースターを持ってなかったりという人もいるでしょう。そんな場合は電子レンジで温めてもおいしく食べることができます。

　最後はそんな電子レンジでもおいしく食べる方法を紹介します。

　電子レンジの場合は、トースターの場合と比べてカリカリというよりもしっとりとした食感に仕上がります。また、常温の時と比べるとラム酒やバターの香りがよく広がり、風味が増すのでお勧めです。温めの時間は、機種やW数によっても変わってくるので、最初は少ない秒数から温めるのがいいでしょう。