ガトードボワイヤージュ自体は全国展開してる焼き菓子店ですが、今回は前回訪ねた二子玉川ではためれなかった味達が販売されていたため、そちらを紹介していきます。


札幌三越本館地下2階の洋菓子フロアに店舗を構えるガトー・ド・ボワイヤージュは、地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通」駅から地下通路で直結しており、天候を気にせずアクセスできるのが魅力です。

札幌駅からも地下歩行空間を利用して徒歩圏内と利便性が高く、ショッピングや観光の途中に立ち寄りやすいロケーションとなっています。

デパ地下ならではの充実した食品売場の中でも、焼き菓子好きが自然と足を止めたくなる人気ショップのひとつです。

売り場には色とりどりの焼き菓子やギフトボックスが美しく並び、上品で落ち着いた雰囲気が広がっています。

ショーケースには定番商品から季節限定商品まで整然と並べられ、どれも手土産として選びたくなるような華やかさがあります。
スタッフの接客も丁寧で、商品について相談しやすいのも百貨店ならではの魅力でしょう。
店頭には試しやすい単品商品から贈答用の詰め合わせまで幅広く揃い、自宅用にもギフト用にも利用しやすい印象です。

買い物の途中につい立ち寄ってしまう、そんな居心地の良い売り場になっています。

ガトー・ド・ボワイヤージュといえば、看板商品の「馬車道馬蹄パイ」をはじめ、ガレットやフィナンシェ、マドレーヌなど焼き菓子の種類が豊富なことで知られています。

どの商品も素材の風味を大切に仕上げられており、世代を問わず親しまれるやさしい味わいが魅力です。
季節限定の焼き菓子やギフトセットも充実しているため、贈り物として利用する方も多く見られます。

焼き菓子全体の完成度が高く、どれを選ぶか迷ってしまうほどのラインナップ。
その中で販売されているカヌレも、焼き菓子好きなら気にならずにはいられない存在です。

ガトードボワイヤージュのカヌレは、プレーンの他 オレンジやショコラなど、計8種のフレーバーがあるので、それぞれ紹介していきます。



プレーンカヌレは、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

ラム酒とバニラがふんわり香る王道の味わいで、生地の優しい甘みと香ばしい焼き色のバランスが絶妙でした。
甘さは比較的しっかりしていますが、後味は重すぎず最後まで飽きずに食べられます。

ガトードボワイヤージュのカヌレを初めて食べる方は、まずプレーンから試してみるのがおすすめです。

オレンジは、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

生地にはオレンジピールが練り込まれており、一口食べると爽やかな柑橘の香りが広がります。
ラム酒のコクとオレンジの酸味がよく合っており、甘さを程よく引き締めてくれるので最後まで軽やかに食べられるカヌレでした。

柑橘系のお菓子が好きな方には特におすすめです。

エスプレッソは、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

コーヒーの香ばしい香りがしっかり感じられ、ほろ苦さとカヌレ生地の甘みがバランスよくまとまっています。
苦味が強すぎることはなく、コーヒーが苦手な方でも比較的食べやすい印象でした。


コーヒーと一緒にいただくおやつにもぴったりなフレーバーです。

フランボワーズは、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

生地に練り込まれたフランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになっており、ラム酒の香りとも相性抜群です。
ベリー特有の華やかな香りが最後まで続き、他のフレーバーとはまた違った軽やかな味わいを楽しめました。甘酸っぱいスイーツが好きな方におすすめしたいカヌレです。

キャラメルは、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

ほろ苦いキャラメルの風味がしっかり感じられ、甘さの中にも香ばしさがあります。
焼き色の香ばしさともよく合っており、プレーンよりもコクのある味わいに仕上がっていました。


キャラメル好きの方ならぜひ一度食べてみてほしいフレーバーです。

抹茶は、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

抹茶の香りはしっかり感じられる一方で、苦味や渋みは強すぎず食べやすい味わいでした。
ラム酒の風味を邪魔することなく、抹茶ならではの上品な香りが口いっぱいに広がります。

和スイーツが好きな方にもおすすめできるカヌレです。

ショコラは、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

ココアのほろ苦さとチョコレートのコクが感じられ、甘さとのバランスが良いフレーバーでした。
濃厚すぎず重たさもないので、チョコレート味でも最後まで食べやすい印象です。

チョコレート好きの方はもちろん、お子様にも人気が出そうな味わいでした。

紅茶は、外はカリッと中はしっとりもっちり食感のカヌレです。

紅茶の華やかな香りが口いっぱいに広がり、後からラム酒の風味が優しく追いかけてきます。
紅茶特有の渋みは控えめなので、クセが少なく非常に食べやすいフレーバーでした。

紅茶と一緒にティータイムを楽しみたい方におすすめのカヌレです。

札幌三越地下2階にある「ガトー・ド・ボワイヤージュ」は、日常のおやつから贈り物まで幅広く利用できる人気の洋菓子店です。
駅直結という便利な立地に加え、美しく並ぶ焼き菓子やギフト商品を眺める時間も楽しみのひとつです。


カヌレは看板商品ではありませんが、焼き菓子づくりに定評のあるブランドだからこそ期待が高まる一品。
定番の焼き菓子と一緒に購入して食べ比べてみるのもおすすめです。
札幌でデパ地下スイーツを探している方は、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

【店舗詳細】

店名：ガトー・ド・ボワイヤージュ札幌三越店
住所：〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西３丁目８ 札幌三越本館 B2F
TEL：0112194052
営業時間：10:00~19:30
定休日：なし
アクセス：地下鉄 大通駅から徒歩2分ほど
公式サイト：https://gv-yokohama.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/gateauxdevoyage_official/