今回からは新企画！デパ地下で買えるカヌレを少しずつ紹介するコーナーを時々やっていきます♪

題して“デパチカヌレ“！！

もし近くで見つけたりデパ地下に寄ったりしたときにはこの記事を思い出してくれたらうれしいです♪

パティスリーサダハルアオキパリ（新宿伊勢丹本店 B1 F）

今回紹介するカヌレが食べられるお店は、新宿伊勢丹本店の地下一階にある、パティスリーサダハルアオキパリです。

サダハルアオキパリはパリを拠点とし、世界をリードするパティスリーです。

パティスリーサダハルアオキパリの創設者・青木定治氏は1989年にフランスに渡り、お菓子の本場・パリ市内の中でも特に閑静な15区の住宅街にオープンしました。

フランス人は自分のお気に入りのお菓子をずっと食べ続ける人が多く、特にこのお店の客層は場所柄、洗練された舌を持つ年配のマダムが多いため、その傾向は一層強まっています。 一旦気に入らなくなると、途端にそっぽを向いてしまう通人たち。 そんな彼女たちに、
「気がついたら食べたくなるのよ」 「身体が欲っしてるの」

と言わせてしまうのがサダハルアオキのお菓子なのです。



そんなサダハルアオキパリのカヌレは「カヌレ　ナチュール」と「カヌレ　ショコラ」の2種類が展開されています。

カヌレ　ナチュールはプレーンのカヌレと同じで、香しいバニラの香りと芳醇なラム酒の香りが口に入れた途端いっぱいに広がります。生地はしっとり感が強く、もちっとした食感の中身と、カリッと焼き上げられた外側上下の食感がアクセントになっています。

バニラビーンズがふんだんに使われているため、表面にはバニラビーンズの細かい粒がみられます。カヌレ自体の大きさもかなりあり、カヌレ一つでかなり満足できてしまうずっしり感です。

対してカヌレ　ショコラは、ラム酒とショコラの相性がこれまた絶妙にマッチしています。

一口食べてみると、サダハルアオキ自慢のショコラの濃く深い香りと味が口いっぱいに広がります。ショコラクリームが中に入っているため、焼き立てはとろけるショコラクリームが、冷やせば生チョコのようなショコラが。一つのカヌレで二つの楽しみ方があるカヌレです。


今回は新宿伊勢丹で見つけましたが、ほかにも丸の内店・東京ミッドタウン店・渋谷ヒカリエ店・横浜高島屋店・JR名古屋タカシマヤ店・烏丸御池店・アトリエ軽井沢店・三井アウトレットパーク木更津店があるため、比較的求めやすいと思われます！

ですが、もしかしたらカヌレを扱っていない店舗やその日はもう売り切れてしまっている店舗もあるかもしれないので、購入する際には、夜店舗がカヌレを会う買っているか確認するとよいかもしれません…！



サダハルアオキパリではほかにも、フランスで権威のあるショコラ愛好会「C.C.C(.クラブ・デ・ クロクール・ドゥ・ショコラ)」より最高位で ある5タブレットを受賞した自慢のショコラや、看板商品である色とりどりのマカロンも取り扱っているため、一度立ち寄ってみるのはいかかでしょうか？

店舗情報

所在地：東京都新宿区新宿 3-14-1
　　　　伊勢丹 新宿店 本館 B1F
　　　　Google Mapで見る
電話番号：03-3352-1111（大代表）
営業時間：10:00 – 20:00定休日：不定休

※営業時間は予告なく変更する場合がございます。

アクセス

東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」より徒歩1分
副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩2分
都営新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩3分
JR「新宿駅」より徒歩5分
西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩5分
小田急線「新宿駅」より徒歩7分
京王線「新宿駅」より徒歩7分
都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩10分