Hibinoお菓子は、代々木上原駅から徒歩1分とすぐ歩いたところにあるペーストリーです。

食を通して喜びや楽しさ、豊かさを届けることで、日々のちょっとした幸福・ワクワクを感じさせることがこちらのお店のモットーとなっています。


店内には、同じ系列の「日々の中華食堂」が入っており、ランチどきだったこの時店内は賑やかで満席となっていました！

入り口のドアを開けてすぐ目の前のレジになっているところが、Hibinoお菓子の販売スペースとなっています。

目を惹くポップに目を向けると、実りパイやフィナンシェ、マドレーヌにクッキー、カヌレなどの魅力的なお菓子の数々が目に入ります！

ガラスドームに入っているお菓子やケーキってとても魅力的で可愛く見えますよね✨

Hibinoお菓子は、それぞれのお菓子の食感に合わせてバターや小麦を使い分けて、店内で一つ一つお菓子を毎日作っているのだそうです。


Hibinoお菓子ではギフトボックスの販売も行っているほか、電話をいただければお菓子のお取置きにも対応しているそうです。

カヌレはしっけないように、ガラスドームの中に陳列されていました！

価格はそれぞれ一個¥380(税込)となっています。
味はプレーンとショコラの２種類販売されており、この日は売り切れる前に買うことができました🙆‍♀️

プレーンは、外はガリッと中はもちもちの食べ応え抜群のカヌレです。

生地に含まれるラム酒の香りがしっかりと感じられる仕上がりとなっており、甘めな生地とラム酒の大人な印象というコントラストがしっかりと感じられる味わいとなっています。

ショコラは、外はプレーンと同じくガリッとした食感ですが、中の生地は少しサッパリした食感でガトーショコラのような印象を受けたカヌレです。

ビターなショコラの苦味が香ばしく焼き上げられた外側とマッチしており、コーヒーと一緒に頂くとさらに美味しさが倍増しそうなひと品です✨

Hibinoお菓子は、私たちに小さな幸せを届けてくれるようなお菓子を数多く販売しているほか、併設されている「日々の中華食堂」でも食を通じたワクワクを提供してくれるお店です！

中華食堂でランチした後に、お菓子を買って帰るなどするのもいいかもしれませんね✨

【店舗詳細】

店名：Hibinoお菓子
住所：〒151-0064 東京都渋谷区上原１丁目３３−１１ TOP COURT4 1F
TEL：0357909660
営業時間：11:00 – 19:00
定休日：月曜日・火曜日
アクセス：代々木上原駅から徒歩1分
公式サイト：https://hibino-okashi.com/
Instagram：https://www.instagram.com/hibino_okashi/
オンラインショップ：https://hibino-store.com/collections/all-products-okashi