フレンチモンスターは、六本木駅から徒歩8分ほどの少し歩いたところにあるフレンチレストラン&バーです。
通常カヌレを販売しているお店は朝早くから営業していることが多いのに対し、フレンチモンスターの開店時間は15時と、フレンチレストラン&バーとしての営業時間なので、近くの六本木カヌレを買い回ろう!と思ってもまだ開店時間じゃない、ということもあり得るためお店に行く際にはお気をつけて💦
お店は、住宅街の中に一つ黒塗りの外壁の店舗があるのでとても見つけやすかったです👀
店内の写真は撮れなかったのですが、暖かい色の照明に木製のカウンターテーブルといった、落ち着いた雰囲気となっていて、お酒もウイスキーやワインなど豊富な種類が取り揃えられていました。
この日はテイクアウトで帰ってしまいましたが、バーとしての利用もいつかしてみたい!と思うくらい素敵な雰囲気のお店です✨
フレンチモンスターのカヌレは販売数がかなり少なく、この日は開店直後にお店を訪ねたので在庫はありましたが見た感じ1日に数個しか焼いていないみたいなので、できるだけ電話して在庫があるか確認してから買いに行くことをオススメします。
最初はテイクアウト対応してないかな?と心配しましたが、テイクアウトも可能とのことなので安心しました✨
気になるカヌレのお味は、外はガリっと中はとろもちの食感になっていて、小さいながらも食べ応え抜群のカヌレとなっています✨
外側がしっかりと厚めに焼き上げられていて大人なほろ苦さを感じる焼き加減なのに対し、中はたまごの濃厚な甘味とバニラ&ラム酒の高級感漂う香りを放っていて、外と中で別の顔を見せてくれます。
もともとワインの生産が盛んな地から、ワイン生産の過程で余った卵黄を消費するレシピとして生まれたカヌレ。
同じボルドーのワインを取り扱っているかはわからなかったですが、このカヌレはぜひともワインのお供として一緒に食べてみたいと感じました🎵
フレンチモンスターのカヌレは販売数も少なく、日によって取り扱っていない日もあるくらいレアなものですが、最近食べたカヌレの中でもぜひとも食べてみて欲しいカヌレの一つなので、六本木に行くことがありましたらぜひ電話でカヌレがあるか確認して、食べに行ってみてください✨
【店舗詳細】
店名:フレンチモンスター美飲倶楽部
住所:〒106-0031 東京都港区西麻布1丁目4−9
TEL:0368045444
営業時間:1階 Café&Salon 月~土 12:00-21:00
2階 Bar 月・水・木 18:00-24:00
定休日:毎週日曜日
アクセス:六本木駅から徒歩8分ほど
公式サイト:http://www.frenchmonstar.com/
Instagram:https://www.instagram.com/frenchmonstar/