Hiromi & Co.(ヒロミアンドコ)は、東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅から徒歩3分のところにあるカフェです。
大通りの一本裏手の通りに構えるこちらのお店、営業日がなんと週に3日間のみという希少感満載の隠れ家カフェとなっています。
白を基調とした店内にはイートイン用のカウンター席が5~6席ほどあり、注文したスイーツを奥でゆっくり味わって楽しむことができます。
また、店舗の工房エリアがガラス張りになっているため、普段は見れないパティスリーの裏側をちょっと覗くことができちゃうのも新鮮です。
ヒロミアンドコのカヌレは、よく見かけるサイズのものよりひと回り小さいサイズです。
入口入って目の前にあるショーケース内のスイーツと焼き菓子エリアに置かれているカヌレなど、好きなスイーツを選んでイートインで食べることができます。
スイーツには定番で人気のシュークリーム、タルトやバスクチーズケーキといったしっかりめのもの以外にも、豊富な味の種類のマカロンがあるため、少食だけど色んなスイーツを食べたいという人でも自分好みのスイーツプレートを作ることが出来ちゃいます✨
焼き菓子も豊富で、定番のクッキーやサブレ・パウンドケーキやマドレーヌの他、メレンゲクッキーやガレット・ブルトンヌなどこだわりの焼き菓子も販売しています。
ショーケース内のスイーツと焼き菓子はイートインだけでなくテイクアウトにも対応してくれているところが嬉しいポイントです!
イートインはワンドリンク制となっているので、私はカヌレと一緒にアイスコーヒーを頂きました☕️
外がガリッ中はふわもちとした食感で、甘さの中にバターとゲランド塩のほのかな塩味を感じられてとても満足度の高いカヌレです✨
意外とお腹に貯まりやすいカヌレですが、サイズが大きすぎないこともあって重苦しく感じることも無くペロッと食べれちゃいます♪
卵のやさしい甘みとブレンドされたラム酒の芳醇な風味がちょうど良いバランスで、リピートしてしまいたくなるカヌレです。
こちらのお店はカヌレはもちろんのこと、日によってメインのフルーツが変わっているタルトも人気なんだとか。
週末近くに立ちようった際にはぜひ、Hiromi & Co.自慢のスイーツ・焼き菓子自慢のスイーツ・焼き菓子と味わってみてください。
【店舗詳細】
店名:Hiromi & Co. ヒロミアンドコ
住所:〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町14−8 1F
営業時間:木・金 12時00分~19時00分
土 12時00分~17時00分
定休日:毎週 日〜水曜日
アクセス:東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅から徒歩3分
公式サイト:https://hiromiandco.com/
Instagram: https://www.instagram.com/hiromi_and_co/
X(旧:Twitter):https://twitter.com/hiromiandco