今回紹介するLe Grenier à Pain(ル・グルニエ・ア・パン)は、麹町本店と恵比寿店の2店舗を展開するブーランジェリー＆パティスリーです。


Le Grenier à Painは、フランス西部アンジェの有名パティスリーショコラトゥリー「ル・トリアノン」のオーナーシェフ、ミッシェル・ギャロワイエによって、1997年にフランス・パリで開店しました。

以降はフランス国内だけでなく、アジア・中東・アフリカに店舗を広げており、日本では2013年に麹町で1号店を開店しました。

Le Grenier à Painの日本代表である古崎義丸氏は、家業であった代官山シェ・リュイでパティシエとして修行を詰んだ後に渡仏し、ル・グルニエ・ア・パンを中心としたパティスリー・ブーランジェリーで経験と修行を積み重ね、後に日本でル・グルニエ・ア・パン麹町本店を開業しました。代官山シェ・リュイと言えば、検索サジェストでは「代官山シェ・リュイ　カヌレ」と出てくるほど、カヌレが有名なお店です。


そのお店が家業であり、本場フランスで修業を積んだ古崎氏が手がけるカヌレともなれば、食べる他ありません…！！

店舗は半蔵門駅から歩いてすぐの大通りに面したところに店舗を構えており、近くには三貴苑という中華のお店があります。

個人的に良かったお店までのルートは、
①半蔵門駅で降りたホームの真ん中の辺りに「改札階行き」のエレベーターがあるのでそれに乗る
②改札階に着いたらすぐ目の前にある、一個しかない改札を出て右に曲がる
③少し進むと出口4・5の手前に「地上行き」のエレベーターまでの通路があるので、そこを進んで地上に出る
④エレベーター出てすぐの道路を右に進んだ交差点のところにお店発見！

店内に入るとすぐ目の前には、ツヤツヤと輝き、香ばしい匂いで私たちを魅了してくるパンたちがずらりと並んでいます。


入口右手にトレーとトング置き場があり、その横にはマドレーヌやフィナンシェ、クッキーといった焼き菓子が並び、店舗右奥にはル・グルニエ・ア・パン自慢のバケットを中心としたハード系のパンが並んでいます。

ル・グルニエ・ア・パンのバケットは、パリ市主催のバケットコンクールで1位を受賞した、大人気の商品なんだそうです！

レジの近くにもケーキやタルト、ガトーショコラといったスイーツたちがあるので、ついつい魅力に負けて買ってしまいそうになります😅

私のお目当てであるカヌレは、店舗入ってすぐ目の前のエリアの中心に積まれていました✨

隣に並んでいるショソン オ ポンムが凄く輝いていて魅力的でした…！アップルシナモンも好きなのでとても気になります🍎

ル・グルニエ・ア・パンのカヌレは外はカリッと中はとろふわ食感のバランス最高なカヌレでした！！

甘さは結構あるように感じたのですが、その甘さが拗すぎることなくてとても食べやすい甘さになっていました！


断面を見てみても、しっかり「す」が入っているおかげかふわもち感が他の加売れよりも増している気がします🤔

本当に美味しすぎて、あっという間に食べきってしまいました笑


そのまま食べるよりも、トースターで軽く温めてより一層カリッと感を引き立たせてから食べるのがおすすめです✨

【店舗詳細】

店名：Le Grenier à Pain麹町本店
住所：〒102-0083 東京都千代田区麹町１丁目８−８ グランドメゾン麹町 1F
TEL：0332630184
営業時間：平日 8時00分～20時30分
土日祝日 9時00分～20時00分
定休日：なし
アクセス：半蔵門駅から徒歩1.2分
公式サイト：https://www.legrenierapain.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/grenier.koujimachi/?hl=ja