パティスリーツナグは、立川駅から徒歩10分の、少し離れたところにある地元のパティスリーです。


駅から歩くということもあり、迷ってしまわないか心配な方がいるかもしれませんが、店舗の外観は、ぱきっとしたオレンジカラーの看板と、温かみのある木目調の扉が目印になっているので、すぐにわかるかなと思います。

パティスリーというだけあり、店内のショーケースにはケーキやモンブラン、オペラやタルトケーキなどが並んでいます。


パティスリーツナグは、立川産の烏骨鶏を使ったプリンが有名だそうで、他のケーキたちも甘すぎることが無いのでしつこくなく、飽きずにパクパク食べることができちゃうとして地元の方からは人気です！

壁側を見ればレモンケーキやダッグワーズ、マドレーヌなどの焼き菓子も販売されており、カヌレはどこにあるのはというと、こちらの焼き菓子のところではなく、ショーケースの上にブラウニーとともに置かれて販売されていました。

少し小ぶりなサイズのカヌレですが、大きすぎず、小さすぎずのちょうどいいサイズで、とても食べやすく、気を抜いたら一瞬でペロッと食べれちゃいます✨

パティスリーツナグのカヌレは、外はガリッと・中はもちっとの噛みごたえ・弾力が抜群のカヌレです。


厚めに焼き上げられた外皮が、カヌレならではのふたつの食感のコントラストを生み出してくれています。


じっくりと時間をかけて焼き上げられているため、外側部分は香ばしさが感じられながらもほろ苦い味わいに仕上がっています。


また、焦げの香ばしさだけでなく、ラム特有の深みのある香りとバニラの香りがふんわりと香る、素材の存在感をしっかりと感じられるカヌレになっています。

パティスリーツナグでもカヌレは人気なようで、買っていかれるお客様の中にはまとめ買いされる方もいるのだそうです。

なので、もし出会えた方はせっかくの機会ということで買ってみるのも良いですね♪

【店舗詳細】

パティスリーツナグ
住所：〒190-0011 東京都立川市高松町３丁目２１−４ 一階 アストル
TEL：042-512-7349
営業時間：10:00~19:00
定休日：毎週月曜日
アクセス：立川駅から徒歩10分
公式サイト：twitter.com
　　　　　　https://www.instagram.com/patisserietsunaga/