近年、そのかわいらしい見た目と独特の食感・風味で一大ブームが来ている話題のスイーツ「カヌレ」。福岡には福岡発のカヌレ専門店や洋菓子店・ブランジェリーが数多くあります。
今回はそんな福岡で食べれるおすすめのカヌレを7つ紹介します。
プティ メトロ
赤坂駅から徒歩7分のところにあるプティ メトロは2020年9月にオープンしたカヌレ専門店です。「BREAD&CAFE」というパン屋さんの地下に店舗があり、隠れ家的な雰囲気のあるお店です。
プティ メトロのカヌレは定番のプレーン・ショコラ・エピスと限定のフレーバーがあり、その中でも「エピス」は数種類のスパイスが使用されており、ほかのお店でも見ることが少ないフレーバーなので、一度は食べて見たくなる味です。控えめな甘さとほろ苦さのコントラスト・当日焼き上げたものならではのカリっと食感が楽しめる逸品です。
売り切れ次第終了となっているため、購入を考えている方は早めに伺うのがおすすめです。価格はプレーンが300円、ショコラ・エピス・期間限定フレーバーが340円となっています。
引用元:カヌレ プティメトロ (stores.jp) (2022-03-27)
住所:福岡県福岡市中央区警固2-15-3 B1F
LA SOUER(ラ・スール)
ラ・スールは福岡発のカヌレ専門店です。博多駅に直結しており、立ち寄りやすく乗り換えのちょっとした隙間時間に立ち寄れるのも便利です。多数のメディアに取り上げられており、その人気から大阪と東京にも出店しています。
ラ・スールのカヌレはなんといってもそのフレーバーの豊富さと、「生カヌレ」という新感覚のカヌレを販売しているところに魅力があります。カヌレの中に生クリームを入れるという今までの常識の型を破ったカヌレは、そのインパクトと奇抜さから話題になり、現在でも売り切れになることがほとんどです。
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多阪急 B1
LE CLERC(ルクレール)
ルクレールは西新駅から徒歩5分のところにあるカヌレ専門店です。本場フランスのパティシエが手掛けるカヌレは、フランスの伝統的な製法をもとに一から作られています。
ルクレールのカヌレは中がほかの店舗よりもじゅんわりしており、その食感とバニラの香りが合わさることで、まるでプリンを食べているかのように感じられるのだとか。低場合外にも塩キャラメルやほうじ茶といった多様なフレーバーも出しており、ラッピングもかわいいことから、お土産に買って帰るのもおすすめです。
価格も130円~と手の出しやすいお値段になっています。
引用元:LECLERC (stores.jp) (2022-03-27)
住所:福岡県福岡市早良区西新5-15-12
Carnival(カーニバル)
カーニバルは赤坂駅から徒歩10分のところにある店舗で、いっかく食堂の裏にあります。
この「カーニバル」という店舗、実は一つ前に紹介した「ルクレール」の別店舗となっています。そのため、ルクレールのカヌレと同じ本格カヌレをこちらでも楽しむことができます。こちらもルクレール同様人気店なため、伺う際には公式インスタグラムから販売スケジュールを確認することをお勧めします。
引用元:LECLERC (stores.jp) (2022-03-27)
住所:福岡県福岡市中央区警固2-13-7
We ARE READY
We ARE READYは赤坂駅から徒歩7分ほどのところにある、タルト&カヌレの専門店です。店に入ると、吊るされた多くの観葉植物やミシン台を改造して作られたテーブルとともに、宝石のように輝くタルトとタワーのように積まれたカヌレが迎えてくれます。
We ARE READYのカヌレは、外はカリっと・中はもっちりとした食感が楽しめます。フレーバーはプレーン、コーヒー、あまおう、抹茶の4種があり、店内で一緒に頼めるカフェラテとも相性ばっちりです。しかも、カフェラテを頼むとかわいらしいラテアートもしてくださるので、ぜひ一緒に頼んでみるのはいかがでしょうか。
引用元:https://fukuokab.com/kanure/ (2022-03-27)
住所:福岡県福岡市中央区大名1-11-15 小谷ビル1階
LA DUGAREDUGN(ダグリダ)
ダグリダは九州工大前駅徒歩13分のところにあるカヌレ専門店です。カフェ兼雑貨屋さんの「TIGERMILK」とフロアを共有している形になっており、イートインを利用する際にはTIGERMILKの商品を注文する必要があります。
ダグリダのカヌレはなんと12種類ものフレーバーが用意されています。サイズも小ぶりなため食べやすく、価格も130円~170円と手軽に購入できます。
引用元:https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400402/40043256/dtlrvwlst/B444529521/?use_type=0&smp=1 (2022-03-27)
住所:福岡県北九州市戸畑区中原東3-13-39
DEBORAH(デボラ)
デボラは今池駅から徒歩22分・車で5分のところにあるカヌレ専門店です。もともと木造家屋だったものをリノベーションし、高級感あふれる外装・内装になっております。
デボラのカヌレは、たくさんのカヌレを食べ比べてきた人たちからも高い評価をもらっており、パリっとした外側と中のもっちり食感のコントラストが楽しめます。小ぶりで見た目もかわいらしいため、boxセットで購入し、お土産にするのもおすすめです。価格は1個120円~150円で、boxセットは1100円になります。
引用元:Facebook (2022-03-27)
住所:福岡県北九州市八幡西区引野1-20-17