カヌレマニアは、全国選りすぐりのカヌレを集め、全国の当るところに催事として期間限定で出店しているカヌレ販売専門店です。
現在カヌレマニアは、5月18日から6月7日までの期間限定で、渋谷スクランブルスクエアの一階にある「東急フードショーエッジ」にある催事スペースに出店しています!
スペースに立ち寄ってみるとこのようにずらりとショーケースの中に全国からえりすぐられたカヌレたちが並んでいます。
カヌレが三個入るサイズのギフトボックスの用意もあり、お土産にちょうどいいので気になったカヌレを買ってプレゼントしてみるのもいいですね♪
今回渋谷スクランブルスクエアでの開催では固定の11種に加え、日替わりのカヌレ2種を含めた計13種が販売されていました。
それそれの出店ごとに販売されるカヌレは少しずつ違ってくるので、店頭や公式インスタグラムから情報を見てみてくださいね。
メニューには出店店舗名やカヌレの味の種類、カヌレのアピールポイントからカリカリ度数まで5段階で掲載されているため、自分好みのカヌレに出会いやすいというのも新設&うれしいポイントです♪
今回は度のカヌレも魅力的で気になってしまったので、奮発して全種類1個ずつ買ってみました!!
改めて全部並べてみると、かわいらしく装ったカヌレたちがコロンと陳列している様子が圧巻でテンションが上がってしまいました✨
カヌレ紹介
埼玉県:パティスリー・ラ・リベルテ
カヌレ リベルテ
今回カヌレマニアで販売している13品の中で最もカリカリ度が高く、「カリッ」というよりも「ガリッ」という表現が似合うカヌレです。しっかり焦がされた表面のほろ苦さと香ばしさが、中のモチっとしたラム香る大人な風味の生地とマッチしています。
東京都:パティスリー ラ・フィーユ
カヌレ プレーン
こちらのカヌレは、一言で表すと「王道の中の王道」といった味わいのカヌレです。表面はカリッと香ばしく焼き上げられており、一口食べればバニラの香りとカスタードのようなコクと甘み、ラムの芳醇な香りが口の中に広がってきます。カヌレマニアの中で何を買うか迷った時にはとりあえずこのカヌレを買えば間違いなしと言える逸品です。
徳島県:菓子工房みずほ
阿波和三盆キャラメル
頭と底の部分がカリッとしており、側面にはキャラメルチョコレートがコーティングされているカヌレです。徳島県産和三盆を使用した生地は、もっちりとした食感でありながらどこか普通のカヌレとは違った風味を感じられます。
阿波のカヌレショコラ
カリッと感は控えめで、生地の食感ももっちりの中にトロッとした食感を感じることのできるカヌレになっています。徳島県産のあわそだちの卵をベルコラーデ社の厳選チョコレートとあわせることでコクのあるカヌレに仕上がっています。
京都府:パティスリー 識 SHIKI
カヌレ西陣抹茶
外側は厚めに焼き上げられていながらもカリッと軽めの食感を保っているのに、中の生地はずっしりと重めのもっちり感を感じられる絶妙な焼き加減のカヌレです。宇治田原町産の抹茶を生地にもトッピングにもふんだんに使用しており、抹茶特有の渋味と苦味を味わうことができます。
三重県:ラ・パルムドール
カヌレ 伊勢ほうじ茶
軽めなカリっと食感に焼き上げられた側面には、ほうじ茶チョコレートがかかっており、渋みを感じられるほうじ茶入りの生地とのバランスが絶妙なカヌレです。
カヌレ 大内山ミルク(日替わり)
少し柔らかく感じられる側面に、もっちりとろっとした生地が引き立てられています。頭にはミルク風味のチョコレートが掛けられており、ほうじ茶と比べて全体的に甘めに仕上げられています。
新潟県:DRESS
カヌレ新潟蜂蜜
今回のカヌレマニアの中でも比較的硬めにやきあげられたカヌレとなっており、ガリッと食感を楽しむことができるカヌレになっています。1口かじれば口の中に蜂蜜の香りが広がり、今までに食べたことの無い風味を味わうことができます。
カヌレ新潟大吟醸
新潟と言えばやはり日本酒。こちらのカヌレはそんな日本酒を生地に使用したカヌレになります。噛むほどに日本酒の香りを感じられるようになるのがとても面白いです。かなり日本酒特有の香りやお酒感を感じられるカヌレとなっているため、日本酒やお酒感のある菓子がお好きな人には刺さる一品に感じられます。
山梨県:ニニンガシ
シュガーバターカヌレ
軽めのカリッと感ともっちりとした生地の食感のコントラストが楽しめるカヌレです。頭の部分にシュガーバターとレーズンが乗せられており、ベースにも通常のラム酒ではなく山梨県産の葡萄ブランデーを使用しています。ラムベースでは無いカヌレを食べてみたい方にはオススメです。
フランス直輸入:Aquitaine Specialites(アキテーヌ・スペシャリテ)
フランス・カヌレ
カヌレ発祥の地であるフランスから直輸入したカヌレです。カリッとした食感は残念ながらほとんど感じられませんが、カヌレマニアの中でも1番と言っていいほど、ラム酒の風味を感じることのできるカヌレになっています。
東京都:LikeSweetsBOX
カヌレ ミルクティー
程よいカリカリ感ともっちりとしたアールグレイ生地が特徴的なカヌレです。生地にもチョコソースにもふんだんに最高級アールグレイを使用しており、北海道産クリームのまろやかでコクのある風味が、アールグレイをより引き立ててくれています。
カヌレ焼き安納芋(日替わり)
ミルクティーよりもカリッと感は控えめな反面、生地は密度高めのむっちりもっちり食感のカヌレです。頭の窪み部分に安納芋チョコレートが注がれており、黒ごまをトッピングすることで安納芋の甘みを黒ごまの風味がキリッと引きしめてくれています。生地にも安納芋が練り込まれているようで、安納芋らしいねっちり食感もたのしむことができます。
カヌレ巡りの渋谷スクランブルスクエア出典は6月7日までの期間限定なので、近くに立ち寄る用事のある方、ぜひとも全国各地のカヌレを食べ得たい!という方はぜひ行ってみてくださいね♪
【開催情報】
場所:渋谷スクランブルスクエア(1階 フードショーエッジ)
住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目24−12
期間:5月18日〜6月7日
愛業時間:10時~21時
アクセス:渋谷駅中央口から徒歩10秒
Instagram:カヌレマニア
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