今回紹介するAtelier Un Petit Peu(アトリエ アンプティプー)は、2022年の3月に浦添市役所近くにオープンしたばかりのパティシエです。
白を基調として統一された外装がお洒落で目を引くと話題です♪
店内はショーケースと焼き菓子が陳列されている棚のみという、シンプルなつくりでありながらも小物や壁の装飾が良い雰囲気を生み出していて、落ち着いた雰囲気になっています。
ショーケースの中のケーキやスイーツにくぎ付けになってしまいますが、見渡してみると店内の奥にひっそりと佇むアンティークなケースの中にカヌレを見つけました…!
これは買わずにはいられません!
アンプティプーのカヌレは、外はカリっと、中はもっちり密度高めのカヌレでした!ラムの香りが程よく残っており、口の中で咀嚼するたびに香りがどんどんの中で広がっていきます。
最近食べたカヌレはトロっとしていたりふわっと軽めな口当たりの生地のカヌレが多かったので、もっちり密度高めのカヌレが食べれるこちらのお店は、密度の高いカヌレが好きな方にお勧めです!
今回はカヌレしか買わなかったのですが、また立ち寄った際にはほかのケーキや焼き菓子達も食べてみたいと思わせてくれる、素敵なパティシエでした♪
アンプティプーの近くには、有名なパン屋さんがいくつかあるそうなので、周辺のパン屋・ケーキ屋巡りをしてみるのも良いかもしれませんね!
【店舗詳細】
住所:〒901-2114 沖縄県浦添市安波茶1丁目26−2 上里ビル 1F
TEL:0989172007
営業時間:10時~19時
定休日:なし
アクセス:ゆいレール浦添前田駅から徒歩16分
公式サイト:https://instagram.com/atelier_un_petit_peu