プティメトロは福岡市中央区警固にあり、2020年にオープンしたカヌレ専門店です。
店舗はビルの地下1階にあり、1階には人気のパン屋さんが入っているそうですので、立ち寄った際についでに寄ってみるのもいいですね!
ビルのこの階段を下りていくとプティメトロの看板が見えるので、降りて奥に進みます。
階段を下りて曲がるとすぐに看板と入り口があり、ドアにはどんな味があるかを紹介するメニューがかけられていました∠
店内はテイクアウトのみですが、すぐ隣にワインバーの赤坂メトロと併設されているため、カヌレに合うワインも楽しむことができます。
店内に入るととてもおいしそうなカヌレがショーケースに並んでおり、こんなに魅力的なカヌレが並んでいては、どれを買おうか迷ってしまいます…!!
というわけで、またまた全種買ってしまいました♪
今回はこの4種のカヌレの紹介をしていきたいと思います✨
プレーン
外はガリッ中はむちっの王道カヌレ✨
甘さはしっかりあるけどしつこい甘さでは無いから食べやすい甘さ
バニラとたまごの風味がしっかり感じられる感じ!どっちかと言うとバニラ感の方が強い
その分ラムは少し香るけどあまり強くは無くてほんのり感じられるくらい
栗maron
外はカリっとしており、中はもちっと感と栗のホクホク感か共存していてすこし不思議な食感!
一口食べると栗の自然な甘みが優しく広がる✨栗本来の良さを生かすためか、佐藤とかの甘さは少し控えめに感じた。
こちらもラムはあまり感じず、栗の存在感が強く感じられた。
ショコラ
外はガリっ中はむちっのこちらもプレーンと同じく王道の食感👑
甘さは控えめで、ほろ苦なショコラを食べているように感じられるくらいチョコ感たっぷり!
ショコラと言いつつココア風味なお店もあったりするけど、このお店はちゃんとココアじゃなくショコラ感満載で最高!
多分だけどラムじゃなくて洋酒をベースに使っているように感じられた。
上にオレンジピールも乗っているので、一つのカヌレで複数の風味を楽しめるのが良いと思った!
エピス
外はカリッ、中はもちっと食感で栗のカヌレと少し近い食感。
甘さは控えめで、エピスのスパイス感が底の部分にあるので好きな人は癖になる味のように感じられた。
エピスのカヌレなんて他ではめったにお目にかかれないので、カヌレを食べ歩いたいる人にはぜひ食べてもらいたい一品✨
プティメトロのカヌレは、見た目も味も王道のカヌレを踏襲しながらもプティメトロ独自のアレンジやフレーバーの路線を展開しているため、カヌレ好きさんにはおすすめせずにはいられないお店です!
また、梱包の種類にはboxも用意されているので、ぷれっセントやお土産として購入するのにも最適です♪
福岡に来た際にはぜひ、警固のプティメトロでワインに合うと称されるカヌレを買ってみてはいかがでしょうか✨
【店舗情報】
住所:福岡県福岡市中央区警固2-15-3 B1F
TEL:080-4623-7056
営業時間:12:00~16:00(売り切れ次第終了)
定休日:不定休
アクセス:地下鉄空港線赤坂駅から徒歩7分
公式サイト:https://www.instagram.com/le_petit_metro/