ル・クール・ピューは、荻窪駅から徒歩2分ほどという好立地に店舗を構えるスイーツとパンとお惣菜のお店です。
店名となっている「ル クール ピュー」とはフランス語で「純粋な気持ち」とか「混じり気のない」という意味で、お店のサブタイトルの「グラングルマン」という言葉は、いろいろな美味しいものがあるという意味なのだそうです。

店内は右手側には狭いスペースに焼き菓子やパンなどが並んでいた地様子ですが、公費伺った14時戦後では、すでにほとんどの商品が売り切れてしまっていました。
店内は横長の作りで、左に進むとケーキのショーケースや、冷菜の並ぶケースが見えてきます。
不カフェでもあるためイートイン利用が可能なようにテーブル席が複数用意されているので、買った商品をそのまま食べていくということも可能になっています。


ケーキや冷菜類のケースの中はこんな感じでした。甘いスイーツだけでなくサンドウィッチやスープといった五感になゆものが食べれるのもなんだかんだ嬉しいポイントです。
生ケーキの中にはセロリやほうれん草を使用した個性豊かなケーキも並んでおり、一体どんな味がするのか興味のくすぐられてしまうスイーツもたくさんです…!


今回尋ねた時には、すでにカヌレは売り切れという状態になってしまっていました….
しかし、音階私はお店に尋ねる前に天野に電話をし、お取置きが可能とのことだったので1つカヌレを取り置きしてもらっていたのです!
取置きをお願いしておいてよかったなととても感じました😌

ルクールピューのカヌレは、外のカリッと感はありませんがもちもちとした生地の弾力が印象的なカヌレです。
中の生地の色が本来のカヌレのカスタードのような色ではなく少し不思議な、薄紫が買ったような色味だったのがとても気になりました。
曰くこれは、生地に甘味料としてはちみつを使用しているからなのだそう。音楽最寄駅だ同じということもあり、ラベイユ(ミエラティエ)と同じような製法をとっているのかな?とも考えてしまいました。
バニラの香りと一緒に、ベーカリーから香るような香ばしいパンの香りも感じられるカヌレは新鮮でした。



ル・クール・ピューは、紹介してきたものの中にもあったように、野菜が主役のフランス菓子や、保存料着色料を使用しない健康的なおいしい野菜スイーツやパンを提供する意識の高いカフェレストランです。
私が尋ねた時間はおそらくやっていなかったのでしょうが、ランチタイムもぞんざいし、その時間にはル・クール・ピューの美味しい料理がランチ価格で食べられるということもあって大人気なんだそうです。
みなさんもランチをためにいくついでに、カヌレが残っていたら一緒に買って食べてみるのもいいかのしれません✨

【店舗詳細】
店名:ル・クール・ピュー
住所:〒167-0051 東京都杉並区荻窪5丁目18−9 伊藤 ビル
TEL:0353355351
営業時間:月~土曜日/8:00~21:00
日・祝日/8:00~20:00
定休日:なし
アクセス:荻窪駅から徒歩2分
公式サイト:https://www.lecoeurpur.com/
Instagram:https://www.instagram.com/lecoeurpur/