東風|KOTI coffee cabinetは、地下鉄の東新宿駅から徒歩5分、JR新宿駅からは徒歩20分ほど歩いたところの立体交差点沿いにあるカフェです。
新宿駅から徒歩20分と聞くと遠く感じるかもしれませんが、ふらっと散歩感覚で普段は通らない場所に向かっていく時間も楽しめるので、意外とおすすめです。

店内はゆったりとした曲調の音楽と店主の作業する音が聞こえ、時間の流れがゆっくり流れているように感じられます。手前に4テーブルと、奥に大きめのテーブル席が2席用意されているため、比較的入りやすいように感じられました。
ガチャガチャしてない内装でとても落ち着ける空間となっているので、近くに来た際にはまたカフェ利用で尋ねたいと思える素敵なカフェです✨


この日は既にスイーツのうち2種が売り切れていましたが、カヌレは残っていてほっと一息、胸をなでおろしました😌
イートイン利用はワンドリンク制となっているため、本日はカヌレと一緒にハンドドリップコーヒーのメキシコ(ホット・ディカフェ)を頂きました。


東風coffeeのカヌレは、外はパリッとガリっの2種類の食感が混じりあった仕上がりの食感で、中はふわっと感強めのもちもち生地となっています。
華やかなバニラの香りが鼻腔をくすぐり、カスタードのような甘味のある生地は、中深煎りの苦味がしっかりと感じられるコーヒーと相性バッチリでした!
酸味が強めの浅煎りのコーヒーとの相性も気になるところです。

カヌレは噛めば噛むほど、あとからラム酒の香りも感じられてきたので、ひとつのカヌレでたくさんの味わいや楽しみ方がある魅力があるのが東風coffeeのカヌレだと感じました。
普段はカヌレのみで食べていることが多かったので、だんだん甘さで胃がしんどくなりそうになることもあるのですが、カフェ利用であればコーヒーの苦味で味の変化やペアリングを楽しむことが出来るので、他のカヌレを自宅に持ち帰る際も家でコーヒーを淹れて一緒に楽しむのも素敵だなと新しい発見が出来ました。


カヌレの他にもガレット・ブルトンヌや売り切れていたスコーンにクッキーなどの焼き菓子も絶品ということで有名なので、また訪れた際には他の焼き菓子も味わってみたいですね✨
落ち着いた空間なので、友達同士やカップルでの利用におすすめしたい店舗ですので、興味のある方はぜひ行ってみて下さいね。

【店舗詳細】
店名:東風|KOTI coffee cabinet
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿6丁目24−3 レジェンド新宿
営業時間:12:00-18:30
定休日:毎週月・火曜日
アクセス:東新宿駅から徒歩5分・新宿駅から徒歩20分
公式サイト:http://koti-tokyo.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/koti.tokyo/